雞屠宰場雞肉微生物污染及防治方法之研究

雞屠宰場雞肉微生物污染及防治方法之研究

副教授       wkchiu@mail.npust.edu.tw
年份2005
作者邱文貴*
Author count1
Created date2019-02-19
作者順序1
通訊作者false
發表年份2005
會議名稱台灣食品科學技術學會
舉行之城市國立中興大學台中
舉行之國家中華民國
開始日期2005-11-25
結束日期2005-11-25
審稿制度
發表語言中文