龍骨瓣莕菜(野蓮)生物活性成分最適化萃取條件與抗氧化能力之探討.

龍骨瓣莕菜(野蓮)生物活性成分最適化萃取條件與抗氧化能力之探討.

顏嘉宏

農學院生物科技系

副教授研究室#6368 實驗室#6378 chyen0326@mail.npust.edu.tw

年份	2016
作者
Created date	2019-01-16
作者順序	3
通訊作者	true
發表年份	2016
會議名稱	台灣食品科學技術學會第四十六次會員大會
舉行之城市	台中
舉行之國家	中華民國
開始日期	2016-12-02
結束日期	2016-12-02
審稿制度	是
發表語言	中文