Development and validation of mass spectrometry-based method for detecting shrimp allergen tropomyosin

副教授 lad@mail.npust.edu.tw

年份	2021
作者	劉世賢, 徐睿良*
Author count	2
Created date	2021-09-22
作者順序	第四(以上)作者
通訊作者	否
發表年份	2021
發表月份	8
期刊名稱	LWT-food science and technology
出版地國別／地區	美國
發表卷數	152
發表期數	(112367)
起始頁	1
結束頁	7
發表型式
審稿制度	是
出版語言	外文