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The Transformation of Hakka Local Characteristic Industry on the Neipu Peanut Tofu

The Transformation of Hakka Local Characteristic Industry on the Neipu Peanut Tofu

陳文東

管理學院餐旅管理系

教授 7108 chen0801@mail.npust.edu.tw

年份	2019
作者	陳文東, 曾純純*
Author count	2
Created date	2020-03-19
作者順序	第二作者
通訊作者	否
發表年份	2019
發表月份	6
期刊名稱	人文社會科學研究
出版地國別／地區	中華民國
發表型式
審稿制度	是
出版語言	中文