Application of chemometric techniques: An innovative approach to discriminate two seaweed cultivars by physico-functional properties
Application of chemometric techniques: An innovative approach to discriminate two seaweed cultivars by physico-functional properties
教授
886-8-7703202 #6434 (O); 5190 (Lab-IC103-104)
alcharles@mail.npust.edu.tw
年份 | 2019 |
作者 | |
Created date | 2019-03-22 |
作者順序 | 第一作者 |
通訊作者 | 是 |
發表年份 | 2019 |
發表月份 | 3 |
期刊名稱 | Food Chemistry |
出版單位 | Elsevier |
出版地國別/地區 | 荷蘭王國 |
發表卷數 | 289 |
起始頁 | 269 |
結束頁 | 277 |
發表型式 | |
審稿制度 | 是 |
出版語言 | 外文 |
所屬計畫案 | None |