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添加高梁榖粉之麻糬研究

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黃靖淑

管理學院餐旅管理系

教授 08-7703202 ext 7114 ; 7500; 7499 chinghsu@mail.npust.edu.tw

年份	2004
作者	宋文杰*, 黃靖淑, 王柏森
Author count	3
Created date	2019-02-19
作者順序	第二作者
通訊作者	否
發表年份	2004
發表月份	12
期刊名稱	嘉南學報
出版單位	嘉南藥理科技大學
出版地國別／地區	中華民國
發表期數	30
起始頁	42
結束頁	52
發表型式
審稿制度	否
出版語言	中文
所屬計畫案	無