| 中文姓名 | 姜中鳳 |
| 系所 | 動物科學與畜產系 |
| 職稱 | 助理教授 |
| 分機 | Lab 6384 Office 7403 |
| 電子郵件 | |
| 學歷 | University of Nebraska-Lincoln, USA. Ph.D. 2000 國立中興大學畜產學研究所 碩士 1994 國立中興大學畜牧系 學士 1992 |
| 專長 | 動物育種、動物試驗設計、豬隻飼養管理、動物行為 |
| 職務(1)，例：國立屏東科技大學○○系 教授 | 國立屏東科技大學動物科學與畜產系 助理教授 |
| 任職時間(1)，例：2016/8 | 2020/8 |
| 離任時間(1)，例：迄今 | 迄今 |
| 職務(2) | 國興畜產股份有限公司 育種研發中心 協理 |
| 任職時間(2) | 2017/6 |
| 離任時間(2) | 2020/7 |
| 職務(3) | 大成長城企業股份有限公司 動物營養中心 資深經理 |
| 任職時間(3) | 2003/2 |
| 離任時間(3) | 2016/6 |
