賴佩均 Pei-Chun Lai 管理學院 餐旅管理系 簡介研發績效 檢視 中文姓名 賴佩均 系所 餐旅管理系 職稱 教授 分機 7495 電子郵件 pclai@mail.npust.edu.tw 學歷 英國國立史翠斯克萊德大學蘇格蘭旅館管理學院(The Scottish Hotel School, Uni.of Strathclyde, UK)旅館管理博士 美國佛羅里達州州立國際大學旅館暨餐飲管理研究所(Dept. of Hospitality Management, Florida International University, US) 旅館餐飲管理碩士 台北東吳大學企業管理系企業管理學士 專長 生產管理 旅館管理 人力資源管理(彈性人力策略運用、人力派遣管理) 餐旅品質管理