2025

• 研討會   打破傳統：從父職視角探究其育嬰留職停薪動機、角色認同與社會觀感之研究, 幼兒教育的永續發展取徑-SDGs的關注學術研討會, 高雄市, 中華民國
• 研討會   從一位偏鄉幼兒園教師觀點探討遊戲課程提升運動能力之實踐經驗, 幼兒教育的永續發展取徑-SDGs的關注學術研討會, 高雄市, 中華民國
• 研討會   唱遊戲劇中學台語—以戲劇結合歌唱進行台語詞彙教學之實踐研究, 2025教保興革與傳承學術研討會, 屏東縣, 中華民國

2024

• 研討會   鄭伊恬*, 林貴香, 邱筑翎, 林千滋, 幼兒園大肌肉遊戲區的設計與實踐—從教師主導到幼兒自主, 2024兒童發展與家庭研究國際學術研討會, 臺北市, 中華民國, 75-75
• 期刊   葉郁菁, 林秀娟, 涂妙如, 吳昭軍, 鄭伊恬*, 楊子璇, 健康促進幼兒園執行健康體能議題之成效分析研究, 幼兒教育期刊, 中國幼稚教育學會, 0, 337, 6-19
• 專書   鄭伊恬*, 幼兒遊戲第二版/身體動作與健康領域遊戲活動的內容與設計, 華格那, 第五章, ISBN: 978-626-381-078-5

2023

• 研討會   鄭伊恬, 沈玫宜*, 運用認知師徒制於幼保系學生出汗性大肌肉活動專業知能成長之研究, 國立屏東大學幼兒教育學系「穩固基礎，從現在開始：幼兒教育和發展的最佳實踐」國際學術研討會, 屏東縣, 中華民國