最新食品衛生安全學/21. 食品詐欺和食品安全文化 22. 食品安全與品質成本管理
羅之綱
Associate Professor
研究室:熱帶農業大樓ARB09 (電話:08-7703202#8293)
jacklo@mail.npust.edu.tw
| Year | 2023 |
| Author | 羅之綱, * |
| Author count | 2 |
| Created date | 2023-03-02 |
| Author order | 第四(以上)作者 |
| Corresponding author | 否 |
| Author invest | 原著作 |
| Publication year | 2023 |
| Publication month | 7 |
| Is book | 篇章 |
| Section | 21章. 食品詐欺和食品安全文化 22章. 食品安全與品質成本管理 |
| Book name | 最新食品衛生安全學/21. 食品詐欺和食品安全文化 22. 食品安全與品質成本管理 |
| Press | 藝軒圖書公司 |
| Publication type | |
| Review system | 有 |
| Language | Traditional Chinese |