最新食品衛生安全學/21. 食品詐欺和食品安全文化 22. 食品安全與品質成本管理

最新食品衛生安全學/21. 食品詐欺和食品安全文化 22. 食品安全與品質成本管理

Associate Professor    研究室:熱帶農業大樓ARB09 (電話:08-7703202#8293)    jacklo@mail.npust.edu.tw
Year2023
Author羅之綱, *
Author count2
Created date2023-03-02
Author order第四(以上)作者
Corresponding author
Author invest原著作
Publication year2023
Publication month7
Is book篇章
Section21章. 食品詐欺和食品安全文化 22章. 食品安全與品質成本管理
Book name最新食品衛生安全學/21. 食品詐欺和食品安全文化 22. 食品安全與品質成本管理
Press藝軒圖書公司
Publication type
Review system
LanguageTraditional Chinese