最新食品衛生安全學/21. 食品詐欺和食品安全文化 22. 食品安全與品質成本管理
羅之綱
Associate Professor
研究室:熱帶農業大樓ARB09 (電話:08-7703202#8293)
jacklo@mail.npust.edu.tw
Year | 2023 |
Author | 羅之綱, * |
Author count | 2 |
Created date | 2023-03-02 |
Author order | 第四(以上)作者 |
Corresponding author | 否 |
Author invest | 原著作 |
Publication year | 2023 |
Publication month | 7 |
Is book | 篇章 |
Section | 21章. 食品詐欺和食品安全文化 22章. 食品安全與品質成本管理 |
Book name | 最新食品衛生安全學/21. 食品詐欺和食品安全文化 22. 食品安全與品質成本管理 |
Press | 藝軒圖書公司 |
Publication type | |
Review system | 有 |
Language | Traditional Chinese |