The Influence of Meat Quality by Applying High Voltage Electrostatic Field on the pork

The Influence of Meat Quality by Applying High Voltage Electrostatic Field on the pork

鄭富元

農學院動物科學與畜產系

教授 6203 6381 fycheng@mail.npust.edu.tw

年份	2021
作者	鄭富元*
Author count	1
Created date	2022-03-22
作者順序	4
通訊作者	true
發表年份	2021
會議名稱	InCoBIFS2021
舉行之城市	Surabaya
舉行之國家	印度尼西亞共和國
開始日期	2021-09-30
結束日期	2021-09-30
審稿制度	是
發表語言	外文