Study on the antimicrobial, antioxidant, and protease inhibition activities of sesame seed storage proteins and their enzymatic hydrolysates 徐志宏 分類: 研討會 / 年2018作者廖宥凱, 徐志宏*作者人數2建檔日期2019-03-14作者順序2通訊作者true發表年份2018會議名稱2018 BEST Conference & International Symposium on Biotechnology and Bioengineering舉行之城市台北市舉行之國家中華民國開始日期2018-06-28結束日期2018-06-30審稿制度是發表語言外文
