Recent Development of Vegan Foods in Taiwan: Aspects on Extrusion Technology and Konjac 林貞信 分類: 研討會 / 年2016作者建檔日期2019-01-16作者順序1通訊作者false發表年份2016會議名稱Socioeconomic and Processing Technology of Porang in Asia舉行之城市Malang舉行之國家印度尼西亞共和國開始日期2016-11-08結束日期2016-11-08審稿制度否發表語言外文