Processing Fruits 吳明昌 分類: 專書 / 年2004作者吳明昌作者人數1建檔日期2019-02-19作者順序第一作者通訊作者是作者職掌原著作發表年份2004發表月份10是否為專書篇章章節28所屬專書名稱Processing Fruits出版社／出版處所CRC PRESSISBN編號0-8493-1478-X審稿制度有使用語言外文
