Flavor Compunds of Noni Fruit (Morinda citrifolia L.) Juice
黃卓治
黃卓治
分類: 專書  /  
2003
作者Guor-Jien Wei, 黃卓治*, An-Shan Huang, Chi-Tang Ho
作者人數4
建檔日期2019-02-19
作者順序第二作者
通訊作者
作者職掌原著作
發表年份2003
發表月份12
是否為專書篇章
章節1
所屬專書名稱Flavor Compunds of Noni Fruit (Morinda citrifolia L.) Juice
出版社/出版處所ACS Symposium Series
ISBN編號9780841238237
審稿制度
使用語言外文