Estimation of antioxidative activity and safety of methanolic extracts from ‘Black Queen’ grape seeds and skin 林頎生 分類: 研討會 / 年2001作者林頎生, 楊季清*作者人數2建檔日期2019-02-19作者順序1通訊作者false發表年份2001會議名稱Institute of Food Technolgists, 2001 Annual Meeting in NewOlean, LA.舉行之國家中華民國開始日期2001-07-13結束日期2001-07-13審稿制度否發表語言中文