Effects of different processing methods and storage time on resistant starch content of high amylose maize starch
林貞信
林貞信
分類: 研討會  /  
2008
作者林貞信
作者人數1
建檔日期2019-02-19
作者順序1
通訊作者false
發表年份2008
會議名稱A poster presentation in the 2008 Annual Meeting of the International Society for Nutraceuticals and Functional Foods
舉行之城市台中
舉行之國家中華民國
開始日期2008-11-14
結束日期2008-11-14
審稿制度
發表語言外文