Effect of protein formulations and process variables on the system responses of a twin-screw extruder 林貞信 分類: 研討會 / 年2023作者建檔日期2024-03-27作者順序3通訊作者true發表年份2023會議名稱The 17 th ASEAN Food Conference 2023舉行之城市Kuching舉行之國家馬來西亞開始日期2023-10-22結束日期2023-10-26審稿制度是發表語言外文