Effect of fatty acids on the antioxidant activities and polysaccharide by the mycelium of Agaricus blazei Murill in submerged liquid culture

李柏旻	分類: 研討會 /

年	2006
作者	李柏旻
作者人數	1
建檔日期	2019-02-19
作者順序	1
通訊作者	false
發表年份	2006
會議名稱	Japan Society for Food Engineering
舉行之城市	Tsukuba
舉行之國家	中華民國
開始日期	2006-08-01
結束日期	2006-08-01
審稿制度	否
發表語言	外文