Effect of different curing methods on the flavoring degree of different parts of pork 夏良宙 分類: 研討會 / 年2008作者盧更煌, 許雅鈞, 廖怡萍, 夏良宙*作者人數4建檔日期2019-02-19作者順序4通訊作者false發表年份2008會議名稱13th AAAP Animal Science Congress會議起始頁碼507會議結束頁碼507舉行之城市Hanoi舉行之國家中華民國開始日期2008-09-24結束日期2008-09-24審稿制度否發表語言外文
