Effect of Extraction Solvents on Bioactive Compounds and Antioxidant Capacities of Skin, Seed, and Flesh Extracts of Taiwanese Kyoho Grapes (Vitis labrusca)
教授
886-8-7703202 #6434 (O); 5190 (Lab-IC103-104)
alcharles@mail.npust.edu.tw
| 年份 | 2018 |
| 作者 | |
| Created date | 2019-01-13 |
| 作者順序 | 1 |
| 通訊作者 | false |
| 發表年份 | 2018 |
| 會議名稱 | The 20th Food Innovation Asia Conference |
| 會議起始頁碼 | 14 |
| 會議結束頁碼 | 14 |
| 舉行之城市 | Bangkok,Thailand |
| 舉行之國家 | 泰王國(泰國) |
| 開始日期 | 2018-06-14 |
| 結束日期 | 2018-06-16 |
| 審稿制度 | 否 |
| 發表語言 | 外文 |