Comparison of the sesame oil quality and its lipase activity by direct pressing and ethanol extraction 林貞信 分類: 研討會 / 年2017作者建檔日期2019-01-16作者順序4通訊作者true發表年份2017會議名稱The 15th ASEAN Food Conference舉行之城市胡志明市舉行之國家越南社會主義共和國開始日期2017-11-14結束日期2017-11-16審稿制度是發表語言外文