Characterization Angiotensin-I Converting Enzyme Inhibitory Peptides Derived from Red Quinoa (Chenopodium formosanum) Hydrolysates Seed Proteins 徐睿良 分類: 研討會 / 年2019作者Dininurilmi Putri, 徐睿良*作者人數2建檔日期2020-02-07作者順序2通訊作者true發表年份2019會議名稱Bandung International Conference on Food and Health 2019舉行之城市Bandung舉行之國家印度尼西亞共和國開始日期2019-09-26結束日期2019-09-28審稿制度是發表語言外文
