Application of HVEF (High Voltage of Electrostatic Field) and MA (Modified Atmosphere) on the Shelf-life of Fresh-cut Vegetables 邵敏華 分類: 研討會 / 年2019作者蔡碧仁*, 蔡循恒, 邵敏華, 陳灯能作者人數4建檔日期2020-03-17作者順序3通訊作者true發表年份2019會議名稱The 9th International Congress on Engineering and Information舉行之城市Osaka舉行之國家日本開始日期2019-05-07結束日期2019-05-09審稿制度是發表語言中文