Activity of the freeze-dried Kluveromyces marxianus starter on producing fermented milk
| 年份 | 2008 |
| 作者 | 林美貞* |
| Author count | 1 |
| Created date | 2019-02-19 |
| 作者順序 | 1 |
| 通訊作者 | false |
| 發表年份 | 2008 |
| 會議名稱 | The Asian-Australasian Congress of Animal Production 2008. Vietnam |
| 舉行之城市 | 越南 |
| 舉行之國家 | 中華民國 |
| 開始日期 | 2008-09-22 |
| 結束日期 | 2008-09-22 |
| 審稿制度 | 否 |
| 發表語言 | 外文 |