A study of the physical and chemical properties of extruded sweet potato-rice products. A poster presentation in the International Workshop of Safety and Wholesomeness of Cereal Foods 林貞信 分類: 研討會 / 年2007作者林貞信作者人數1建檔日期2019-02-19作者順序1通訊作者false發表年份2007會議名稱ICC舉行之城市屏東舉行之國家中華民國開始日期2007-11-27結束日期2007-11-27審稿制度否發表語言外文