A study of one direction texturized soybean protein 林貞信 分類: 研討會 / 年2016作者建檔日期2019-01-16作者順序4通訊作者true發表年份2016會議名稱"2016 International Conference on Smart Agriculture and舉行之城市屏東縣舉行之國家中華民國開始日期2016-11-25結束日期2016-11-25審稿制度是發表語言外文所屬計畫案MOST 104-2221-E-020-022