A Comprehensive Characterization of Biodegradable Edible Films Based on Potato Peel Starch Plasticized with Glycerol

A Comprehensive Characterization of Biodegradable Edible Films Based on Potato Peel Starch Plasticized with Glycerol

教授    886-8-7703202 #6434 (O); 5190 (Lab-IC103-104)    alcharles@mail.npust.edu.tw
年份2022
作者
Created date2022-09-25
作者順序第一作者
通訊作者
發表年份2022
發表月份8
期刊名稱Polymer
出版單位MDPI
出版地國別/地區瑞士聯邦
發表卷數14
發表期數17
發表型式
審稿制度
出版語言中文
所屬計畫案None