食品工廠經營管理實務 吳明昌 分類: 專書 / 年2006作者吳明昌作者人數1建檔日期2019-02-19作者順序第一作者通訊作者是作者職掌原著作發表年份2006發表月份5是否為專書篇章章節0所屬專書名稱食品工廠經營管理實務出版社/出版處所復文書局ISBN編號957-536-540-2審稿制度有使用語言中文