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專書
食品工廠經營管理實務
食品工廠經營管理實務
吳明昌
農學院
食品生技碩士學位學程在職專班
教授
#7045 #7440
mcwu@mail.npust.edu.tw
年份
2006
作者
吳明昌
*
Author count
1
Created date
2019-02-19
作者順序
第一作者
通訊作者
是
作者職掌
原著作
發表年份
2006
發表月份
5
是否為專書
篇章
章節
0
所屬專書名稱
食品工廠經營管理實務
出版社/出版處所
復文書局
ISBN編號
957-536-540-2
發表型式
審稿制度
有
使用語言
中文