金桔纖維添加對中式香腸物理特性與感官品評之影響 陳志銘 分類: 研討會 / 年2015作者建檔日期2019-01-16作者順序4通訊作者true發表年份2015會議名稱中國畜牧年會舉行之城市台北舉行之國家中華民國開始日期2015-12-07結束日期2015-12-07審稿制度是發表語言中文所屬計畫案無