評估以乳清濁度與游離性鈣離子濃度作為鮮乳受熱程度指標之可行性

評估以乳清濁度與游離性鈣離子濃度作為鮮乳受熱程度指標之可行性

副教授       meijen@mail.npust.edu.tw
年份2009
作者林美貞*
Author count1
Created date2019-02-19
作者順序1
通訊作者false
發表年份2009
會議名稱中國畜牧學會年會
舉行之城市宜蘭
舉行之國家中華民國
開始日期2009-12-13
結束日期2009-12-13
審稿制度
發表語言中文