蝶豆花提升糙米擠出物抗氧化性質之研究
林貞信
林貞信
分類: 研討會  /  
2018
作者巫瑞祥, 游鎮嘉
作者人數2
建檔日期2019-03-22
作者順序3
通訊作者true
發表年份2018
會議名稱台灣食品科學技術學會 第48屆年會暨會員大會
舉行之城市台北市
舉行之國家中華民國
開始日期2018-11-30
結束日期2018-11-30
審稿制度
發表語言中文
所屬計畫案科技部之專題研究計畫及大專學生研究計畫