蝶豆花提升糙米擠出物抗氧化性質之研究 林貞信 分類: 研討會 / 年2018作者巫瑞祥, 游鎮嘉作者人數2建檔日期2019-03-22作者順序3通訊作者true發表年份2018會議名稱台灣食品科學技術學會 第48屆年會暨會員大會舉行之城市台北市舉行之國家中華民國開始日期2018-11-30結束日期2018-11-30審稿制度是發表語言中文所屬計畫案科技部之專題研究計畫及大專學生研究計畫