真菌醱酵棕櫚仁粕生產甘露聚醣酶之研究 劉俊宏 分類: 研討會 / 年2016作者建檔日期2019-01-16作者順序4通訊作者false發表年份2016會議名稱台灣食品科學技術學會第46次會員大會舉行之城市台中舉行之國家中華民國開始日期2016-12-04結束日期2016-12-04審稿制度否發表語言中文