真菌醱酵棕櫚仁粕生產甘露聚醣酶之研究

真菌醱酵棕櫚仁粕生產甘露聚醣酶之研究

教授    #6228 #6298    chliu@mail.npust.edu.tw
年份2016
作者
Created date2019-01-16
作者順序4
通訊作者false
發表年份2016
會議名稱台灣食品科學技術學會第46次會員大會
舉行之城市台中
舉行之國家中華民國
開始日期2016-12-04
結束日期2016-12-04
審稿制度
發表語言中文