甘藷塊根貯藏期間食用品質與酚類物質變化探討 古明萱 分類: 研討會 / 年2007作者古明萱作者人數1建檔日期2019-02-19作者順序1通訊作者false發表年份2007會議名稱中華農藝學會九十六年度年會舉行之國家中華民國開始日期2007-04-01結束日期2007-04-01審稿制度否發表語言中文
