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研討會
火龍果全果應用-以磅蛋糕為例
火龍果全果應用-以磅蛋糕為例
蔡宏儒
管理學院
餐旅管理系
助理教授
年份
2023
作者
蔡宏儒
, 林頴萱*, 林芳汝, 陳思穎, 劉千立
Author count
5
Created date
2023-10-03
作者順序
4
通訊作者
true
發表年份
2023
會議名稱
2023 年 第 24 屆 永續發展管理研討會
會議起始頁碼
52
會議結束頁碼
52
舉行之城市
屏東
舉行之國家
中華民國
開始日期
2023-05-26
結束日期
2023-05-26
審稿制度
是
發表語言
中文