植物蛋白質之萃取-植物基因轉殖與分子檢測技術 徐志宏 分類: 專書 / 年2004作者徐志宏作者人數1建檔日期2019-02-19作者順序第一作者通訊作者是作者職掌原著作發表年份2004發表月份12是否為專書篇章章節1所屬專書名稱植物蛋白質之萃取-植物基因轉殖與分子檢測技術出版社/出版處所教育部顧問室ISBN編號957-01-0932-9審稿制度有使用語言中文