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研討會
智慧真空成型機應用於巧克力對於產品研發者成效之研究
智慧真空成型機應用於巧克力對於產品研發者成效之研究
蔡宏儒
管理學院
餐旅管理系
助理教授
年份
2023
作者
任柏丞*,
汪仲仁
,
蔡宏儒
,
趙偉廷
Author count
4
Created date
2024-03-20
作者順序
3
通訊作者
true
發表年份
2023
會議名稱
2023國際餐旅創新研發產學應用研討會
舉行之城市
高雄市
舉行之國家
中華民國
開始日期
2023-11-15
結束日期
2023-11-15
審稿制度
是
發表語言
中文