探討過熱蒸氣對甘藷的影響 楊季清 分類: 研討會 / 年2008作者楊季清作者人數1建檔日期2019-02-19作者順序1通訊作者false發表年份2008會議名稱食科年會會議起始頁碼38會議結束頁碼38舉行之城市屏東科技大學舉行之國家中華民國開始日期2008-11-21結束日期2008-11-21審稿制度否發表語言中文