應用本土酵母菌發酵脫果皮咖啡果實之探討
郭嘉信
郭嘉信
分類: 研討會  /  
2021
作者
建檔日期2023-09-28
作者順序4
通訊作者true
發表年份2021
會議名稱台灣食品科學技術學會第51次的會員大會
會議起始頁碼2033
會議結束頁碼2033
舉行之城市台北
舉行之國家中華民國
開始日期2021-11-26
結束日期2021-11-26
審稿制度
發表語言中文