應用傅立葉轉換紅外光譜技術快速檢測橄欖油之反式脂肪酸含量 劉展冏 分類: 研討會 / 年2004作者建檔日期2019-02-19作者順序4通訊作者false發表年份2004會議名稱台灣食品科學技術學會第34次年會舉行之國家中華民國開始日期2004-11-01結束日期2004-11-01審稿制度否發表語言中文
