屠宰衛生檢查判定指導手冊(家禽)

屠宰衛生檢查判定指導手冊(家禽)

副教授       tsung@mail.npust.edu.tw
年份2005
作者張聰洲, 黃建元, 林志憲, 鄭謙仁, 林正忠, 羅登源*
Author count6
Created date2019-02-19
作者順序第一作者
通訊作者
作者職掌原著作
發表年份2005
發表月份10
是否為專書篇章
章節22
所屬專書名稱屠宰衛生檢查判定指導手冊(家禽)
出版社/出版處所行政院農業委員會動植物防疫檢疫局
ISBN編號93-管理-2.6-肉檢-05
發表型式
審稿制度
使用語言中文