園產處理與加工(吳明昌,柯文慶共著) 蔡龍銘 分類: 專書 / 年1996作者蔡龍銘作者人數1建檔日期2019-02-19作者順序第一作者通訊作者是作者職掌原著作發表年份1996發表月份2是否為專書篇章章節8所屬專書名稱園產處理與加工(吳明昌,柯文慶共著)出版社/出版處所三民書局ISBN編號957142126-x審稿制度有使用語言中文