國際觀光旅館餐飲部主廚產品創新知識管理之研究

國際觀光旅館餐飲部主廚產品創新知識管理之研究

特聘級研究員    7481    lou@mail.npust.edu.tw
年份2005
作者
Created date2019-02-19
作者順序4
通訊作者false
發表年份2005
會議名稱國立澎湖科技大學: CSMI 第二屆服務業管理與創新學術研討會
舉行之國家中華民國
開始日期2005-09-01
結束日期2005-09-01
審稿制度
發表語言中文