含天然γ-胺基丁酸醱酵食品的研究與開發 郭嘉信 分類: 研討會 / 年2023作者建檔日期2024-03-28作者順序2通訊作者true發表年份2023會議名稱2023臺灣食品科學技術學會第 53 次會員大會暨研討會會議起始頁碼82會議結束頁碼82舉行之城市台南市舉行之國家中華民國開始日期2023-11-24結束日期2023-11-24審稿制度是發表語言中文所屬計畫案無 Tags: γ-胺基丁酸