可可豆控制醱酵之探討
謝寶全
謝寶全
分類: 研討會  /  
2016
作者
建檔日期2019-01-16
作者順序2
通訊作者true
發表年份2016
會議名稱台灣食品科學技術學會第四十六次會員大會
舉行之城市台中市
舉行之國家中華民國
開始日期2016-12-02
結束日期2016-12-02
審稿制度
發表語言中文
所屬計畫案科技部計畫MOST-105-2221-E-020-032