利用氣相層析儀測定市售油脂的棕櫚酸 余旭勝 分類: 研討會 / 年2023作者建檔日期2024-03-07作者順序2通訊作者true發表年份2023會議名稱台灣食品科學技術學會第五十三次會員大會舉行之城市台南舉行之國家中華民國開始日期2023-11-24結束日期2023-11-24審稿制度是發表語言中文
