六堆地區閹雞文化產業與技術之探究—以竹田閹雞為例 鍾鳳嬌 分類: 研討會 / 年2016作者建檔日期2019-01-16作者順序1通訊作者true發表年份2016會議名稱105年客委會補助大學校院發展客家學術計畫聯合成果發表會舉行之城市屏東舉行之國家中華民國開始日期2016-12-02結束日期2016-12-02審稿制度是發表語言中文所屬計畫案客家委員會補助大學校院發展客家學術機構
